Todos los buffets, cócteles y aperitivos se sirven directamente a bordo del velero.
Le ofrecemos diferentes servicios de comidas entre nuestros proveedores de catering seleccionados:
– LaÉcotable Kif con una fórmula Maxikif-nique o una fórmulaBuffet frío,
– El catering mediterráneo Savta con una fórmula Buffet frío o una fórmula Cóctel-cena de temporada,
– Bandeja de mariscos de Chez Roger.
Los servicios de catering han sido elegidos por su propuesta de menús de temporada, compuestos por productos frescos, locales y procedente de laagricultura ecológica.
Nuestra selección de fórmulas ecológicas, locales y de temporada ↓
No disponible del 09 al 24 de agosto de 2026
Certificado 2 macarons Écotable, Kif propone una cocina casera con 100% de productos de temporada, locales y ecológicos. Aquí no hay ensaladas insípidas, solo buenos productos asados, salteados, con un toque especial y aliñados con vinagretas de calidad, que se combinan con aperitivos y dulces tentaciones para componer un picnic completo. Después de cada salida, Kif recupera los tarros para lavarlos y volver a ponerlos en circulación: sin residuos, sin complicaciones, solo el placer de comer bien en el mar.
Aperitivo para compartir
Crema de aceitunas con queso de cabra fresco y almendras tostadas
Queso de Chambéry DOP con leche cruda
Rosette du Tarn en lonchas (sin nitritos)
Pan de campo ecológico de masa madre
Ensalada de temporada
Con su tenedor comestible
Ejemplos:
Bulgur, garbanzos frescos, zanahorias, almendras tostadas con comino, feta DOP, perejil fresco, pepinillos de cebolla roja
Fregola Sarda, tomates cherry, hinojo asado, stracciatella…
Postres del momento
Ejemplos:
Galletas de chocolate con leche y flor de sal
Roca de coco
Crujiente de almendras
Bebidas
Vino rosado: Cuvée Appoline AOP- Luberon, Château Fontvert
Aguas minerales
Café
Surtido de 3 untables caseros de temporada
Ejemplos:
Aceitunas de Kalamata, queso de cabra fresco; almendras tostadas
Hummus, alcachofa, aceite de trufa, cebolla pastis y hierbas de Provenza
Cebollas, pastis y hierbas provenzales
Tomates cherry, ricotta y pimentón ahumado
Potimarron, gorgonzola y nuez
Mini ensalada de temporada (1 receta)
Ejemplos:
Pasta anelletti semiintegral, calabacín asado con tomillo y ajo, tomates secos, semillas de girasol, cebolla roja encurtida
Garbanzos frescos, potimarron asado con cuatro especias, queso feta AOP, semillas de calabaza tostadas, cebolla roja encurtida
Surtido de 4 embutidos sin nitritos
y quesos de granja
Ejemplos:
Rosette del Tarn
Coppa del Tarn
Mimolette extra añeja de Isigny
Tomme de oveja corsa
Plato de catering del momento (1 receta)
Ejemplos:
Conchiglioni rellenos de limón, ricotta y almendras (frío)
Rollitos de jamón curado con queso de cabra fresco y limón (frío)
Rollos crujientes de cerdo deshebrado (para recalentar)
Samosas de potimarron, feta y sésamo (para recalentar)
Gougères de parmesano y pimienta negra de Kampot (para recalentar)
Pastel salado del momento (1 receta)
Ejemplos:
Tomates secos, parmesano y orégano
Zanahorias asadas, comino y semillas de calabaza
Aceitunas, feta AOP y hierbas de Provenza
Surtido de postres del día (mínimo 2)
Ejemplos:
Galleta de chocolate con leche y flor de sal
Roca de coco
Craquelé de limón
Pan de campo ecológico de masa madre
Bebidas
Vino rosado AOC
Aguas minerales y café
SAVTA propone una auténtica cocina levantina, preparada cada día con productos frescos y de temporada. Inspirados en recetas tradicionales del Magreb y el Cercano Oriente, estos platos caseros combinan generosidad y sabores únicos.
Este servicio de catering está disponible a partir de 10 personas.
Aperitivo: Punch Planteur de la Reunión / Pastis
1 ENSALADA + 1 PIEZA DE CATERING +1 UNTABLE + 1 TARTA O BIZCOCHO+ PAN DE CAMPO ECOLÓGICO + FRUTAS FRESCAS + DULCE DEL MOMENTO
Opción de tabla de quesos precortada a 4€ sin IVA/persona
Ejemplos de platos ofrecidos:
Ensaladas (1) a elegir
Trofie, berenjenas a la parrilla, pesto de rúcula y nueces, tomates confitados con ajo y tomillo
Bulgur, tomates frescos, pepino, cebolleta, aceitunas kalamata, vinagreta de oliva y limón
Patata, limón confitado, cebolletas, pepinillos, hierbas frescas, zumaque
Plato de catering (1) a elegir
Galette iraní de hierbas, nueces y arándanos rojos
Falafel de guisantes, menta y feta
Rollo de salchicha con mostaza suave, miel y especias
Untable (1) a elegir
Crema de guisantes, menta, limón confitado
Hummus de guisantes, menta y limón
Pimientos asados, nueces, melaza de granada
Tarta o pastel (1) a elegir
Tarta de calabacín a la parrilla, parmesano, feta, zaatar
Tarta de cebolla confitada, aceituna y tomillo
Tarta de tomates secos, pimientos asados, olivas taggiasche, queso de cabra fresco
Postre
Dulce del momento + frutas frescas
Bebida
Vino rosado: Cuvée Appoline AOP- Luberon, Château Fontvert (procedente de agricultura ecológica)
Agua
Café
Disponible a partir de 15 pasajeros
Aperitivo: Punch Planteur de la Reunión / Pastis
10 piezas saladas + 2 piezas dulces (queso adicional 4€ sin IVA/persona)
Ejemplos de platos ofrecidos:
Piezas saladas
Tarteleta de labneh, tomate confitado, zaatar
Galettes iraníes de hierbas, nueces y arándanos rojos
Brocheta de aceituna verde, boquerón en vinagre y pimiento rojo asado
Tarta Tatin de tomate confitado con miso y miel
Tortilla, condimento de pimiento y limón confitado
Biscote con trucha ahumada, labneh, limón confitado, eneldo, zumaque
Brocheta de nectarina, bresaola, mozzarella y albahaca
Brocheta de gambas al satay, piña asada
Rollo de salchicha, mostaza de especias suaves, zaatar
Crema de guisantes, menta, limón confitado y feta
Opción de queso 4€ (sin IVA) por persona:
Tabla de quesos precortados «La Meulerie»
Piezas dulces
Brocheta de frutas frescas de verano
Pequeña galleta de chocolate negro y flor de sal
Bebidas
Vino rosado: Cuvée Appoline AOP- Luberon, Château Fontvert (procedente de agricultura ecológica)
Agua
Café
Chez Roger es una institución marsellesa dedicada a los mariscos y moluscos. Cada día, seleccionamos los mejores productos para ofrecerle bandejas de mariscos frescos para degustar en nuestro barco, preparados con pasión y saber hacer.
Bandeja de mariscos a 200€ sin IVA para 4 personas
24 ostras Marennes n°3
12 mejillones de degustación
12 almejas
4 praires
18 buccinos
12 gambas (40/60)
1 buey de mar
Bebida incluida
1 botella de vino blanco AOP
Servicio de vajilla
Puede optar por venir con su propio servicio de catering o su propia restauración.
En ese caso, se le solicitará un suplemento de 5€ sin IVA por persona para la gestión del catering (entrega, gestión de los frigoríficos y de los residuos), el servicio y, si es necesario, el uso de nuestra vajilla.
Nos han dado su confianza
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